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用料
美味醬雞頭的做法
先把雞頭處理乾淨備用,開火熱油,下八角香葉蒜瓣小米椒薑片炒香,然後放入雞頭翻炒
加適量鹽醬油老抽十三香
煸炒上色後加入啤酒,大火燉煮15分鐘
開鍋收汁,加適量味精,撒上少許香菜就可以開動了!!
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