蝦乾（烤箱、微波爐）

覺得外面買的蝦乾都沒有處理乾淨，還是自己做的更衞生好吃😋

用料  

蝦乾（烤箱、微波爐）的做法  

1. 第一步：蝦洗淨處理乾淨、生薑切絲。                第二步：鍋裏放適量水、鹽、洗淨的蝦、大火煮開換小火煮5分鐘。                                                             第三步：在煮好的鍋裏靜放半小時，讓蝦徹底入味。                                                                                     第四步：蝦瀝乾水分，把🦐平攤在烤盤裏，注⚠️不要把🦐重疊。                                                   第五步：放入微波爐烤10分鐘，暫停⏸️後拿出來翻面繼續烤10分鐘。好了，美味又衞生的蝦乾就做好了（如果喜歡吃乾點的或者想放時間更長些的可以多烤幾分鐘）/如果用烤箱，那時間比較長，需要120度上下🔥中層4個小時左右
   
   

2. 第一次發作品，忘記拍攝🎬過程了，按照我的步驟做就可以