用料
| 雞胸肉 | 300g |
| 鹽 | 幹海椒面 |
| 胡椒粉 | 孜然粉 |
| 韓式辣椒醬 | 番茄醬 |
| 白芝麻 | 料酒 |
怪味雞絲(微波爐)的做法
水燒開，放入雞胸肉倒料酒些許
雞肉煮到9分熟，放涼，撕成雞絲。
300g雞肉撕出來還挺多的，我分成了兩盤雞絲放入一個大碗裏，放入鹽，胡椒，幹海椒面，孜然粉，白芝麻，香油。然後分成兩盤，一盤加辣醬，一盤加番茄醬。
最後就是放微波爐裏面叮。我是叮一分半鐘拿出來翻面再叮一分半鐘。
小貼士
叮的時候注意觀察。叮的時間短一點，這樣比較好把握。然後根據你喜歡乾的還是軟的決定叮的時間長短
怪味雞絲(微波爐)
微波爐食譜
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