今天繼續跟小E來體驗快樂健康餐~雞胸肉身為鍛鍊和減肥人士的摯友,小E我是對它又愛又恨,每天想着新花樣讓雞胸肉變得更加好吃!今天這道菜是非常適合忙碌的學生黨和上班族,只需要用幾分鐘就可以做出一道香噴噴的雞胸肉~對於有時候認真學(you)習(xi)到大半夜的學生黨們更是一道超快速的宵夜福利!
用料
粉絲 | 1把 |
雞胸肉 | 1塊 |
醃料 | g |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
味霖或糖 | 1勺 |
玉米澱粉 | 1勺 |
白胡椒 | 1勺 |
鹽 | 少許 |
粉絲蒸雞胸肉(微波爐版)的做法
雞胸肉切塊,再將醃料全部加入拌勻,醃製10-30分鐘
粉絲提前泡開,均勻的鋪在盤底
將醃好的雞胸肉均勻的敷蓋在粉絲上。記得哦!要把粉絲都蓋住!
包上保鮮膜,用牙籤扎幾個小孔,放入微波爐中6分鐘。香噴噴滑嫩嫩的粉絲蒸雞肉就完成啦~是不是超級簡單呀!
小貼士
這邊微波爐可以改成用蒸的,15分鐘,將雞胸肉會更嫩哦~
雞胸肉也可以用雞腿代替呢!