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用料
黃豆醬悶豆腐黃骨魚的做法
準備好食材,娃娃菜在後面加的,所以沒拍到照。
起鍋煎豆腐煎到兩面金黃,煎好的豆腐直接放到砂鍋裏面,忘了拍照。
然後煎黃骨,兩面金黃,然後加入蒜,
加水放入三大勺黃豆醬,因為其他調料都不用,黃豆醬放多一點才有味道,然後加入兩碗水。
娃娃菜洗好,放在砂鍋,就是豆腐上面。
把黃骨魚放到娃娃菜上面,然後倒煮黃骨魚的黃豆醬醬料。
以後煮個三四分鐘,撒上葱花。美味
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