黃魚燉豆腐

一直吃下去，一直喝下去

用料  

黃魚燉豆腐的做法  

1. 把黃魚煎一下。

2. 加水、薑絲、料酒熬湯。

3. 豆腐、美人椒切段，放進鑄鐵燉鍋，加熬好的魚湯。

4. 小火燉十分鐘，加入苦菊。

5. 開鍋，可以吃啦。

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小貼士

黃魚一定要煎一下才能去腥味哦。