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葱花香油餅酥,滿滿的都是小時候的味道
用料
餅酥葱香,【葱油餅】小時候的味道的做法
麪粉加温開水攪拌
面揉好,蓋濕布,發二十分鐘
調理製作:兩勺子麪粉,半勺鹽半勺五香粉,一勺豬油,潑熱油備用
葱花切碎備用
面再揉至光滑,擀開,抹一層調好的料汁,撒一層葱花
捲起,按成麪糰
擀平
鍋熱一下,將擀好的餅放入,雙面煎
煎至雙面金黃,出鍋
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