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蘑菇和西葫蘆的鮮嫩,配着培根的鹹香,非常非常好吃!
用料
培根西葫蘆蘑菇卷的做法
西葫蘆切成細長條,撒上鹽和黑胡椒末,醃30分鐘左右。為的是讓西葫蘆變軟,好操作,也更入味一些
蘑菇放在西葫蘆條上,捲起,然後外面捲上培根,最後用牙籤固定好
鍋裏放一點點油,中火燒熱,將培根西葫蘆蘑菇卷放進鍋裏,慢慢煎至表面金黃即可
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