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培根,經典,簡單,好吃
用料
蘑菇西葫蘆培根卷的做法
蘑菇洗淨撕開控水,西葫蘆洗淨切成培根一樣形狀的薄片然後用鹽醃好,目的是變軟好操作。西葫蘆捲上蘑菇然後外面再卷一層培根用牙籤固定,鍋中放油熱後小火煎至兩面金黃即可。
小貼士
西葫蘆事先用鹽醃好,培根也很入味,所以之後不用加鹽。如果口味重可以根據自己喜好加別的調味。
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