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牧羊人派(烤雜拌)

烤箱食譜 閲讀(1.56W)
牧羊人派(烤雜拌)的做法步驟圖

隨手利用家裏剩餘各種邊角料,沒想到好吃到爆!!😋😝

用料  

土豆泥(水煮/土豆可得到)我用的速溶土豆粉 兩包,大概可得6只土豆量
bacon 6根
速凍青豆玉米 150g
牛肉碎 250g
洋葱 一隻
mixed芝士 我拿的之前野餐邊角料
黃油 100g
淡奶油 100g
少許鹽
/白酒
醬油

牧羊人派(烤雜拌)的做法  

  1. 去costco一衝動買了一堆土豆泥粉,共消耗兩包

    牧羊人派(烤雜拌)的做法步驟圖 第2張
  2. 兩包土豆粉加開水攪拌成泥,加入淡奶油

    牧羊人派(烤雜拌)的做法步驟圖 第3張
  3. 黃油50g熱油鍋炒速凍青豆玉米和bacon。步驟圖忘記拍,這是炒完後加土豆泥一起拌勻。

    牧羊人派(烤雜拌)的做法步驟圖 第4張
  4. 洋葱切碎備用

    牧羊人派(烤雜拌)的做法步驟圖 第5張
  5. 兩個costco牛肉餅

    牧羊人派(烤雜拌)的做法步驟圖 第6張
  6. 剩餘黃油熱油鍋 先炒洋葱再放牛肉碎,料酒,醬油和鹽。盛出。

    牧羊人派(烤雜拌)的做法步驟圖 第7張
  7. 標準尺寸烤盤先鋪一層土豆泥

    牧羊人派(烤雜拌)的做法步驟圖 第8張
  8. 再鋪一層牛肉碎

    牧羊人派(烤雜拌)的做法步驟圖 第9張
  9. 最後再鋪一層土豆泥

    牧羊人派(烤雜拌)的做法步驟圖 第10張
  10. 鋪上撕碎的芝士

    牧羊人派(烤雜拌)的做法步驟圖 第11張
  11. 用錫紙蓋好。350華氏大約20-30分鐘。我當天沒烤,凍了起來,第二天硬繃繃的拿出來烤400華氏大概烤了1小時20分鐘才烤透。

    牧羊人派(烤雜拌)的做法步驟圖 第12張
  12. 快烤完最後十分鐘把錫紙掀掉烤,讓cheese上烤色

    牧羊人派(烤雜拌)的做法步驟圖 第13張
  13. serve!Qiangqiangqiang!!!超級超級香!

    牧羊人派(烤雜拌)的做法步驟圖 第14張