本來想做雞肉丸子，手多加了雞蛋，結果變成肉餅，但口感清爽，比蒸出來的香
用料
| 雞蛋 | 1只 |
| 雞肉 | 100g |
| 香菇 | 隨意 |
| 洋葱 | 一把 |
懶人減脂增肌香菇烤雞肉餅的做法
雞肉隔夜醃入味，把香菇切碎，雞肉剁爛，和雞蛋，洋葱拌在一起，加入少量鹽，糖，蠔油，放入烤箱10分鐘200攝氏度即可
![懶人減脂增肌香菇烤雞肉餅的做法步驟圖 第2張]( "懶人減脂增肌香菇烤雞肉餅的做法步驟圖 第2張")
看起來不太好吃，實際上口感比雞胸肉好太多，也不會幹，濕潤濕潤的，像蒸出來的肉餅
![懶人減脂增肌香菇烤雞肉餅的做法步驟圖 第3張]( "懶人減脂增肌香菇烤雞肉餅的做法步驟圖 第3張")
懶人減脂增肌香菇烤雞肉餅
烤箱食譜
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