滿嘴的水果乾香，核桃的營養，滿足🥳🥳
水果乾提前用朗姆酒泡發1小時
核桃仁放入預熱好的烤箱150度5分鐘
麪粉吸水性不同，適當看狀態調整
用料
| 麪糊材料 | |
| 高筋麪粉 | 620克 |
| 細砂糖 | 120克 |
| 雞蛋 | 150克 |
| 牛奶 | 200克 |
| 黃油 | 60克 |
| 酵母 | 7克 |
| 鹽 | 8克 |
| 內餡材料 | |
| 綠葡萄乾 | 100克 |
| 蔓越莓幹 | 100克 |
| 黑加侖幹 | 60克 |
| 藍莓幹 | 30克 |
| 核桃仁 | 200克 |
| 朗姆酒 | 100克 |
滿滿果肉香的大列巴的做法
提前用朗姆酒浸泡果乾
![滿滿果肉香的大列巴的做法步驟圖 第2張]( "滿滿果肉香的大列巴的做法步驟圖 第2張")
把除了黃油🧈部分全部加入主鍋15秒，3-6的速度混勻
![滿滿果肉香的大列巴的做法步驟圖 第3張]( "滿滿果肉香的大列巴的做法步驟圖 第3張")
5分鐘揉麪，加入黃油再揉3分鐘，蓋上保鮮膜，室温醒60分鐘
![滿滿果肉香的大列巴的做法步驟圖 第4張]( "滿滿果肉香的大列巴的做法步驟圖 第4張")
將麪糰平均分成三等份，揉成圓形，擀成長方形，翻一面，鋪滿提前用朗姆酒泡好的堅果，核桃仁
![滿滿果肉香的大列巴的做法步驟圖 第5張]( "滿滿果肉香的大列巴的做法步驟圖 第5張")
捲起來，醒發1.5倍大
![滿滿果肉香的大列巴的做法步驟圖 第6張]( "滿滿果肉香的大列巴的做法步驟圖 第6張")
刷上一層雞蛋液，中間均勻劃上幾刀，提前送入預熱好的烤箱180度35分鐘，15分鐘後看上色蓋上錫紙
![滿滿果肉香的大列巴的做法步驟圖 第7張]( "滿滿果肉香的大列巴的做法步驟圖 第7張")
出爐啦😋
![滿滿果肉香的大列巴的做法步驟圖 第8張]( "滿滿果肉香的大列巴的做法步驟圖 第8張")
搭配上蓮藕山藥飲，完美早餐🥳🥳
![滿滿果肉香的大列巴的做法步驟圖 第9張]( "滿滿果肉香的大列巴的做法步驟圖 第9張")
