百香果助消化~
維C滿滿
想要好看又好喝,冰塊肯定是要的。
差不多700cc冰塊少點就500cc
用料
新鮮百香果 | 2個 |
檸檬 | 2片 |
果糖/蜂蜜 | 55g/40g |
小金桔 | 2個 |
綠茶湯 | 200cc(下面會説綠茶泡法) |
冰塊 | 適量 |
百香果水果茶(維C滿滿)的做法
準備2個百香果 中間切開。把百香果挖出來。
2個金桔,2片檸檬 (提升香氣)
準備泡綠茶 75度水温 1:30泡5分鐘,然後過濾茶湯加冰塊。例如 30茶葉,900毫升75水。過濾好 加冰塊鎖香。冰塊加到1200水位線。相當於1:40泡茶!
取茶湯200毫升,糖或者蜂蜜攪拌下,讓糖和茶水融合。加入適量冰塊,金桔2個對半切擠出汁,檸檬2片 。搖晃!最後加入百香果攪拌就好了!冰冰涼涼酸酸甜甜特別解膩解渴。(百香果不能搖晃 會和籽分離)
找個好看的杯子裝就可以啦!玻璃的也好看!
這款是通用的果茶到底,可以切點西瓜🍉放點橙子片。再加入蘋果片,就成了滿杯水果茶啦。一口茶汁,一口酸甜水果特別滿足哇咔咔!