超級簡單,超級好吃,一大碗吃起來簡直不要太爽~
用料
冰糖 | 15克 |
白涼粉 | 50克 |
芒果 | 1個 |
藍莓 | 60克 |
荔枝 | 5顆 |
清水 | 300克 |
果肉滿滿的果凍的做法
芒果切成塊,一半拿去榨汁倒入模具裏,一半留着備用。
80g水+15g白涼粉+5g糖,大火煮開,倒入芒果汁中,邊倒邊攪拌一下,放涼凝結成塊。
把剩下的芒果丁放進去,還有藍莓,荔枝,可以加任何自己喜歡的水果。加得比較多,吃起來好有滿足感。
200g清水+30g白涼粉+10g糖,大火煮開,倒入放着滿滿水果的模具中,放涼。
放進冰箱冷藏2個小時,會更好吃!!!