香蒜黃金蝦

下雨的時候懶得外出採購食材，還好有淘寶，動動手指，一盒黑虎蝦就如期而至。好吧！加上我所有的愛!開動!

用料  

香蒜黃金蝦的做法  

1. 蝦尾巴剪開後鋪平

2. 軟化黃油燒熱後倒入碾壓好的蒜泥中。

3. 將混合蒜泥的黃油塗抹在刨開的蝦尾巴上

4. 放進烤箱預熱200度，上下管烤15分鐘，蝦肉變白取出。撒上馬蘇裏拉，再放入烤箱6分鐘左右，馬蘇裏拉發一點焦黃色，香蒜黃金大蝦就出爐了！配上據説是泰國產的小菠蘿跳個色!（沒有也無妨）

5. 裝盤開動

小貼士

各個烤箱的時間不一，其實第一次烤大蝦，肉色發白就可以拿取出來，鋪上馬蘇裏拉以後，再烤一會兒，看到馬蘇裏拉融化了，發一些焦黃色就好!