蒜香黃金條

Eric的蒜香吐司條，把吐司玩出新花樣~
這款口感豐富的蒜香吐司條，蒜香濃郁，咬下去酥脆可口，很適合作為小零食，“咔呲咔呲”，根本停不下來~

用料  

蒜香黃金條的做法  

1. 將蒜泥部分大蒜，糖，鹽，雞精，黃油，色拉油一起倒入果蔬料理機;

2. 攪打3min左右;

3. 加入沙拉醬和香菜;

4. 攪拌均勻備用;

5. 將吐司切除表皮（這裏安安用的是自己做的吐司，需要等冷卻後切除表皮），再從吐司中間切開;

6. 除了底部的每一面抹上打好的蒜泥醬;

7. 除了底部的每一面抹上打好的蒜泥醬;

8. 撒上少量馬蘇裏拉芝士;

9. 放入預熱至200°/0°的烤箱烘烤15min即可。

小貼士

1.果蔬料理機打大蒜時不要將大蒜打的太碎，否則會過多的失去蒜的香味。
2.香菜葉切碎以後再加入到蒜泥中。
3.自己做的吐司，冷卻以後最好放入冰箱冷藏半小時，切除吐司表皮時更加好操作。
4.一次別吃太多，小心別上火哦~