超級下飯的肉末豆角

豆角首選白不老這個品種，口感嫩炒久了也不會老，也是一道用菜湯拌飯都能下兩碗飯的超級下飯菜！
需要注意⚠️⚠️⚠️
生豆角都含有毒素，這種毒素只有在高温中才可分解破壞，所以豆角一定要炒熟，煮熟，熟透了才可以吃！

豆角最好切粒這樣才容易熟透，也能縮短炒制的
時間！

整到菜油及其少，只有炒肉糜的時候放了點橄欖油！超級巨下飯！

整到菜也無需放鹽，醬油已經代替鹽分了

少油無鹽的下飯菜 愛了愛了💗

用料  

超級下飯的肉末豆角的做法  

1. 豆角切丁

2. 起鍋燒油
   蒜末炒香
   加入肉末翻炒
   加點老抽上色
   炒熟撈出備用

3. 倒水末過豆角煮熟
   水差不多半乾的時候倒入肉糜翻炒
   無需加油
   加點醬油調味
   少量澱粉收汁！

4. 超級下飯的肉糜豆角就做好啦！很清淡喲！