細細碎碎的豆角肉末，連湯汁一起澆到米飯上，一勺下去，米飯連着碎肉和豆角一起鑽進嘴裏，鮮香爽口，讓人還能再吃三碗米飯。家常菜的魅力就在於此，簡單卻下飯。
用料
| 肉末 | 150克 |
| 豆角 | 150克 |
| 原味鮮小炒鮮 | 1勺 |
| 原味鮮頭道生抽 | 2勺 |
| 生抽 | 1/2勺 |
| 澱粉 | 1/2勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 小米椒 | 2個 |
| 蒜末 | 2瓣 |
超級下飯的豆角肉末的做法
小米辣、蒜和豆角切末。肉餡中加入原味鮮小炒鮮、半勺澱粉和老抽醃製。小炒鮮裏面含有薑汁，有很好的去腥增香效果，極其適合不吃薑星人
鍋裏放油，爆香小米辣和蒜末，把肉末炒散，炒幹水分。倒入豆角末，翻炒至豆角變色
倒入兩勺原味鮮頭道生抽，油和醬油碰撞激發出的香氣太美妙了
倒入少許的水、鹽調味，中火翻炒約1分鐘就可以啦
小貼士
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