炒多少就能吃多少的豆角肉末,超級下飯好菜,葷素搭配,營養滿分💯想讓你們也吃上這好味道~
用料
長豆角 | 一把 |
胡蘿蔔 | 半根 |
豬肉末 | 240克 |
尖椒 | 一個 |
葱段 | 一小段 |
姜 | 2片 |
生抽 | 2勺 |
蠔油 | 2勺 |
鹽 | 半勺 |
雞精 | 半勺 |
超級下飯菜肉末豆角的做法
備好材料,長豆角、胡蘿蔔、尖椒切成小丁,葱段和姜切成碎末備用~
開鍋下油,油熱下薑末爆香~
接着倒入肉末,快速煸炒,炒至肉末均勻變色即可~
然後倒入蠔油和醬油(生抽),翻炒讓肉末入味
接着倒入長豆角丁和胡蘿蔔丁,翻炒入味~
與肉末翻炒均勻,入味並且炒熟
起鍋前加入鹽和雞精,(喜歡吃辣的朋友,可以適量加入辣的豆瓣醬等醬)翻炒均勻
最後加入尖椒丁和葱碎,繼續翻炒均勻,即可出鍋咯~
超級下飯,誰吃誰知道,吃完還想要的豆角肉末下飯菜~白米飯的最佳搭配口袋名單之一,虜獲各種年齡層的吃貨們~家人分享好菜,一起做起來吧~小夥伴們也快來自制美味吧,喜歡的記得關注hoyaa哦,更多美味下期見~