簡單家庭版一牛角包🥐

第一次做這個牛角包，小孩子一次吃光光，還添添小嘴。

用料  

簡單家庭版一牛角包🥐的做法  

1. 把高筋麪粉，白糖，鹽，酵母，放一起拌勻，然後開一個窩把牛奶倒入，揉成光滑麪糰，揉麪很費力氣，是一個體力活，有和麪機可以省很多工，我沒有和麪機，全是手工揉麪，揉到你懷疑人生哈哈😄

2. 加入黃油揉到這個樣子，拉出來有一成薄薄的膜就成功了，然後靜靜的發酵二倍大。

3. 分成十二份，擀成一個寬20釐米的長方形，再用刀劃成三角形，從底部開始捲起來。

4. 這樣牛角坯子就做好了，蓋好保鮮膜再次醒30分鐘，用刷子刷上蛋黃液，撒上黑芝麻，或白芝麻。

5. 放入烤箱預熱10分鐘，150度烤20分鐘，根據自己的烤箱來把握時間，

6. 出爐，開吃