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健身零食-低脂麥樂雞塊

烤箱食譜 閲讀(2.71W)
健身零食-低脂麥樂雞塊的做法步驟圖

減脂期小零食,雖比不上外面賣的口感,但是已經相當滿足了😎。

用料  

雞胸肉 1塊
雞蛋 1個
土豆(熟的) 1個
姜粉 半小勺
土豆澱粉 1勺
黑胡椒 適量
生抽 1勺

健身零食-低脂麥樂雞塊的做法  

  1. 將雞胸肉洗淨切塊和蒸熟的土豆一起放入絞肉機絞碎,依次放入雞蛋、澱粉、姜粉、生抽、黑胡椒攪拌均勻,用手捏成長方形的的形狀,放入鋪好油紙的烤盤中。

    健身零食-低脂麥樂雞塊的做法步驟圖 第2張
  2. 烤箱提前預熱,200度,15分鐘即可。(烤制一半的時間後給雞塊翻個面,均勻受熱)

    健身零食-低脂麥樂雞塊的做法步驟圖 第3張

小貼士

1.黑胡椒可以適當多放點,口感會更好些(依據個人喜好程度)。
2.如果製作過程中比較黏手,可以在加入些澱粉就好了。
3.其它調料如五香粉、耗油,如果家裏有也可以加入啊,增加口感。我家裏沒有,我就有什麼放什麼了。