減脂期小零食,雖比不上外面賣的口感,但是已經相當滿足了😎。
用料
雞胸肉 | 1塊 |
雞蛋 | 1個 |
土豆(蒸熟的) | 1個 |
姜粉 | 半小勺 |
土豆澱粉 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 適量 |
生抽 | 1勺 |
健身零食-低脂麥樂雞塊的做法
將雞胸肉洗淨切塊和蒸熟的土豆一起放入絞肉機絞碎,依次放入雞蛋、澱粉、姜粉、生抽、黑胡椒攪拌均勻,用手捏成長方形的的形狀,放入鋪好油紙的烤盤中。
烤箱提前預熱,200度,15分鐘即可。(烤制一半的時間後給雞塊翻個面,均勻受熱)
小貼士
1.黑胡椒可以適當多放點,口感會更好些(依據個人喜好程度)。
2.如果製作過程中比較黏手,可以在加入些澱粉就好了。
3.其它調料如五香粉、耗油,如果家裏有也可以加入啊,增加口感。我家裏沒有,我就有什麼放什麼了。