芝士蜂蜜焗紫薯

紫薯富含膳食纖維，除了具有普通紅薯的營養外，還富含硒和花青素，美容養顏抗氧化，此版本是極簡版，愛美的美眉快來試試吧。

用料  

芝士蜂蜜焗紫薯的做法  

1. 將紫薯去皮，切成碎塊

2. 將紫薯與芝士，稀奶油（或牛奶），蜂蜜混合入鍋蒸軟

3. 出鍋將紫薯搗碎成泥，並將芝士，蜂蜜與紫薯攪拌均勻

4. 入模進烤箱烤5—10分鐘，香噴噴的芝士蜂蜜焗紫薯就出爐啦！

小貼士

挑選紫薯時，先拿起聞聞，以沒有異味者為佳，否則有些紫薯帶苦味會嚴重影響成品的口感。