放了一段時間的紅薯,不知怎麼吃好。最近比較迷戀芝士。所以讓它們合力,做成芝士焗紅薯。🙆🙆
用料
紅薯 | 2個 |
牛奶 | 100克 |
糖 | 20克 |
芝士 | 若干片 |
『我也是有芝士的人』——芝士焗紅薯的做法
紅薯去皮,切塊,放在鍋內蒸熟。
將紅薯弄碎,過程中適當加入牛奶和白糖。(依個人口味添加)
將弄好的紅薯放入烤盤,上面撒上芝士,儘量灑滿。(我的撒的好像不夠,最後上面不是很滿👽👽)
最後放入烤箱,160度大概15分鐘,出鍋就可以享受美味啦!
小貼士
1.紅薯在攪拌是加入牛奶,為了讓紅薯更順滑,保證能正常攪動就可以,不建議太稀薄。
2.不要捨不得芝士,一定鋪滿整個碗,不然就像我這個出鍋後感覺不是很滿。