懶惰的人,又想一次性把所有的應該吃的營養物質補充完,這個簡直是天才的發明啊!紅薯和芝士是絕配,芝士和飯是絕配,培根和洋葱和黃油是絕配。當所有的組合在一起,簡直棒呆了!
用料
米飯 | 適量 |
雞蛋 | 一個 |
培根 | 適量 |
豌豆 | 適量 |
洋葱 | 適量 |
紅薯 | 一個 |
芝士 | 適量 |
鹽 | 適量 |
黃油 | 適量 |
番茄醬 | 個人喜好 |
芝士焗飯➕芝士紅薯的做法
將米放入電飯鍋燒飯,同時將一個紅薯蒸煮在電飯煲中,一舉兩得。
在煮米飯的同時,進行配料的準備。將洋葱切丁,豌豆準備好,培根切成小塊,黃油放在鍋中加熱之後,將洋葱,豌豆和培根加入進行翻炒,加入食鹽直到出現洋葱的炒熟香味,關火。
將一個雞蛋打散備用,芝士準備好備用。
米飯煮熟後出鍋,將剛剛炒熟的洋葱豌豆培根和米飯進行攪拌,攪拌的差不多均勻之後,放入焗碗或者(像我一樣懶惰的放在錫紙中)。(為了入味,可以先倒一半的攪拌後的米飯進去,撒一層番茄醬,再倒入剩餘的米飯。)
在米飯上均勻的撒上打散的雞蛋。
將紅薯切成小塊後,放置在米飯上。
撒上芝士。熱愛芝士的可以多加一點!!
烤箱預熱180度,放入烤箱中15分鐘左右即可享用!
小貼士
進烤箱之前,可以撒一點點多在焗飯上,害怕太乾。