非常簡單,快手的美味早餐
我做紅薯泥/土豆泥都是用一樣的法子,簡單又好吃😋
用料
紅薯/土豆 | 1個 |
芝士條 | 適量 |
黃油 | 適量(可不放) |
白糖 | 4小勺 |
牛奶 | 40~50ml |
芝士土豆泥 / 芝士焗紅薯的做法
紅薯或土豆去皮切片,蒸約15分鐘(熟了即可)
黃油融化,然後把熟土豆(或紅薯)加黃油和牛奶還有糖壓成泥狀,再加入少許芝士一起攪勻,
最後在最上面鋪滿芝士條
烤箱開到180,預約5分鐘,放入烤約10-12分鐘即可(不喜歡芝士有點小焦的就烤8分鐘,融化就行,我比較喜歡芝士有點焦,吃起來口感好🤣🤣🤣)
這是烤好的紅薯泥
紅薯拉絲
土豆拉絲
淡淡的奶香,加上軟糯拉絲的芝士土豆泥,味道棒棒噠😊