借圖 本方是三能28×28金盤的量哦 10寸圓盤參考另一個方子
用料
麪粉 | 240克 |
水 | 130克 |
糖 | 12克 |
鹽 | 2克 |
油 | 16克 |
酵母 | 3克 |
披薩醬 | |
芝士碎 | |
培根 | 4片 |
洋葱香菇玉米青椒 | |
大蝦 | 9只 |
加大號披薩的做法
tips
小貼士
和好面太陽底下發酵半小時 很快的
擀開 二發的時間 把所有食材弄熟 不放鹽
扎眼 抹醬 撒一點鹽
芝士 肉類 芝士 蔬菜 芝士 蝦 芝士 黑胡椒和羅勒
三能金盤 Aca烤箱 上火210下火220 10分鐘 上火220 下火230 10分鐘