用料
| 鱈魚 | 1-2塊 |
| 料酒 | 一勺 |
| 橄欖油 | 2-3勺 |
| 鹽 | 少許 |
| 醬油 | 少許 |
| 西葫蘆 | 1根 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 檸檬 | 1/4個 |
| 牛至/黑胡椒 | 少許 |
蔬菜烤鱈魚的做法
預熱烤箱350F
準備蔬菜（如西葫蘆，彩椒，胡蘿蔔），魚，切塊。
在烤盤中鋪上錫箔紙或者蠟紙，紙上刷一層油
在烘焙紙上放上切好的魚和蔬菜，淋上醬料(料酒，鹽，醬油，蠔油），放兩塊蒜瓣🧄
將烤盤放入烤箱烘烤25分鐘
🧤出爐，冷卻1-2分鐘食用
蔬菜烤鱈魚
烤箱食譜
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