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懶人電子高壓鍋版紅燒豬蹄(紅燒肉)

高壓鍋食譜 閲讀(3.35W)
懶人電子高壓鍋版紅燒豬蹄(紅燒肉)的做法步驟圖

唯一的Tip:不!要!放!水!
紅燒肉也是一樣的方法哦

用料  

豬蹄 2只
薑片 3片
老抽 3勺
3勺
生抽 適量
白砂糖 2勺
冰糖 1塊

懶人電子高壓鍋版紅燒豬蹄(紅燒肉)的做法  

  1. 豬蹄放開水裏燙5分鐘,拿出來洗淨

  2. 豬蹄、料酒2-3勺,生抽2勺,老抽2-3勺,白砂糖2-3勺,葱白統統丟高壓鍋,不用放水!
    調到“豆類蹄筋-紅燒”,壓力70(我喜歡入口即化的)
    用的是此款高壓電鍋,熬燉煮一生推

    懶人電子高壓鍋版紅燒豬蹄(紅燒肉)的做法步驟圖 第2張
  3. 完畢後開蓋調味,根據喜好放冰糖,開蓋按“調味收汁”。注意別胡底。拿出來撒上葱綠,完畢!

  4. 好吃的不得了!