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2人快手省事高壓鍋款紅燒豬腿肉

高壓鍋食譜 閲讀(3.26W)
2人快手省事高壓鍋款紅燒豬腿肉的做法步驟圖

全部材料處理好扔高壓鍋就可以等吃了,很省時間!

用料  

八角 2~3個
老抽 1勺
生抽 2勺
1勺
桂皮 1/4塊
冰糖 4~5粒
豬腿肉 400克
花椒 一把

2人快手省事高壓鍋款紅燒豬腿肉的做法  

  1. 先切一點豬腿肉焯熟給娃做輔食

    2人快手省事高壓鍋款紅燒豬腿肉的做法步驟圖 第2張
  2. 解凍或新鮮豬腿肉,加料酒花椒焯水,肉沫浮在水面後撈起洗淨

    2人快手省事高壓鍋款紅燒豬腿肉的做法步驟圖 第3張
  3. 喜歡吃的乾貨例如冬菇茶樹菇木耳温水泡發

    2人快手省事高壓鍋款紅燒豬腿肉的做法步驟圖 第4張
  4. 泡發的乾貨墊底,豬後腿肉用筷子戳幾個洞放在上面,加剛剛鋪滿底的水,加八角花椒桂皮幹辣椒生抽老抽料酒,最後撒一小把冰糖

    2人快手省事高壓鍋款紅燒豬腿肉的做法步驟圖 第5張
  5. 高壓鍋用蹄筋或者肉檔

    2人快手省事高壓鍋款紅燒豬腿肉的做法步驟圖 第6張
  6. 悶煮期間可以做輔食燙青菜做土豆泥收拾廚房,高壓鍋跳保温之後就裝盤上桌

    2人快手省事高壓鍋款紅燒豬腿肉的做法步驟圖 第7張