用料
| 食材：雞腿焯一下血水，香菇洗淨掰四瓣兒，待用。 | |
| 調料：生抽，老抽，料酒，冰糖，白芷，八角，桂皮，香葉，幹辣椒，花椒，葱，姜，蒜。 |
香菇雞腿（高壓鍋）的做法
將食材和調料放入高壓鍋，加少量水，筷子稍拌一下，然後開始壓。（我家智能高壓鍋選擇“雞/鴨”大概15-20分鐘就好了。）
香菇雞腿（高壓鍋）
高壓鍋食譜
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