不吃麻辣燙會死星人

用料  

不吃麻辣燙會死星人的做法  

1. 處理原材料。
   豆腐切成塊狀，豆腐皮切成條，香腸切條。

2. 準備土豆粉

3. 熱鍋熱油炒姜蒜，加入花椒和其他喜歡的調料。爆香了就添水，並加入火鍋/麻辣燙底料。

4. 水燒開了依次加入材料去煮，第一次做的時候只有素菜，所以可以不用區分下鍋順序。如果買了肉丸啊雞腿啊，要注意先煮肉後煮菜。

小貼士

在家自制麻辣燙火鍋酸辣粉等東西，不可完全依靠底料的味道，要自己準備一些調味料使鍋底味道更濃郁更香。