抖音阿雅學來的，試了兩次，超簡單，零失敗！
用料
| 排骨 | 400克 |
| 鹽 | 1勺 |
| 葱姜 | 適量 |
| 生抽 | 3勺 |
| 醬油 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 紅腐乳 | 1塊 |
| 澱粉 | 2勺 |
| 蒜 | 1頭 |
| 啤酒 | 大半罐 |
排骨洗淨剁小塊。
加鹽，葱姜，生抽，醬油，料酒，耗油，紅腐乳，澱粉，大蒜碎。抓勻，醃20分鐘。
通通丟進高壓鍋，加多半罐啤酒。調肉類模式，出鍋就能吃啦！
小貼士
啤酒我試過青啤和嶗啤，還是青啤比較棒棒！
超超超簡單的電飯鍋版蒜香排骨
電飯煲食譜
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