超簡單-電飯鍋可樂排骨

張媽媽又突發奇想了，用電飯煲做排骨，還是可樂排骨，做之前我質疑到底好不好吃，結果證明真的很好吃，一做好，我就吃了好多，哈哈。

用料  

超簡單-電飯鍋可樂排骨的做法  

1. 將排骨洗淨，放入料酒，花椒，生薑，幹辣椒醃製半小時以上。

2. 燒開水，焯排骨，撇去上面的血沫，開鍋後斷生起鍋。

3. 將排骨放入電飯煲內，加入花椒、幹辣椒、生抽、雞精、料酒、鹽、姜、蒜、八角、、冰糖、檸檬，倒入可樂剛剛淹沒排骨即可。

4. 按到做飯檔，煮一段時間就翻轉一下排骨，待排骨收汁後，嚐嚐熟了就可以起鍋裝盤了。

5. 開吃咯，甜蜜的排骨。

小貼士

檸檬只放了一片，但是煮出來才嚐了以後發覺可以多放幾片，還挺好吃的。