留學生在美國 廚房設備不健全 但是電飯鍋也可以做出美味來^_^
用料
| 翅中翅根 | 12 |
| 可樂 | 400 ml |
| 葱 | 一根 |
| 薑片 | 少許 |
| 生抽 老抽 | |
| 鹽 |
電鍋版可樂雞翅的做法
用刀在每個翅根翅中上拉幾道 摸上鹽 撒上料酒 醃製大概30分鐘
放葱和薑片煮開水 待水開時 焯一下雞翅 撈出 用水衝乾淨肉沫 （焯雞翅時 不要太長時間 水煮開即可撈出）
放入電飯鍋 倒入少量老抽 少量料酒 多放點兒生抽 放上薑片
倒可樂 直到沒過雞翅調到 慢燉模式 燉一小時 中間還剩約15分鐘時 加鹽調味
小貼士
我的電飯鍋有慢燉模式 如果你沒有 或許可以用普通模式
