沒有烤箱,沒關係我們可以用家裏的電飯煲做蛋糕,味道很不錯呦
用料
雞蛋 | 四個 |
食用油 | 適量 |
白糖 | 適量 |
麪粉 | 適量 |
葡萄乾或者芝麻 | 適量 |
電飯煲巧做蛋糕的做法
把蛋黃蛋清分開攪拌成立一個筷子不倒就行了,然後把蛋黃,倒入盆內。
四個雞蛋四勺麪粉,根據蛋黃的大小就行。
兩個雞蛋一勺糖,愛吃甜的朋友可以多放些
攪拌成這個樣子就行了,越攪越稠,順時針逆時針都行,大眼望去沒有面疙瘩就ok可
電飯煲預熱三分鐘,用手掌就能感覺出來。
然後用食用油塗抹整個鍋面,根據個人愛好放點零食,比如葡萄乾,黑芝麻白芝麻,火腿腸也行。
預熱完成把攪拌的蛋糕倒入鍋內
選好功能靜靜等着美食出鍋吧