天涼了，正是喝湯的好季節啊，適合進補增強免疫力的好時機，香菇的香味、雞湯的清香加上蟲草花的鮮潤正是煲湯界的好搭檔，nice👍👍👍
用料
| 蟲草花 | 10克 |
| 三黃雞 | 半隻 |
| 幹香菇 | 6-8朵 |
| 紅棗 | 6-8顆 |
| 枸杞 | 8-10粒 |
| 姜 | 1塊 |
| 鹽 | 適量克 |
香菇蟲草花雞湯(電飯煲也易上手)的做法
泡好乾香菇和蟲草花，紅棗去核，姜塊切片，雞洗淨備用
![香菇蟲草花雞湯(電飯煲也易上手)的做法步驟圖 第2張]( "香菇蟲草花雞湯(電飯煲也易上手)的做法步驟圖 第2張")
把洗好的雞和切好的薑片放入電飯鍋，放入適量水，30分鐘後水開撇去血沫
![香菇蟲草花雞湯(電飯煲也易上手)的做法步驟圖 第3張]( "香菇蟲草花雞湯(電飯煲也易上手)的做法步驟圖 第3張")
加入泡好的香菇，紅棗以及蟲草花，煲上1個小時，打開鍋蓋，撲鼻的清香蔓延開來
![香菇蟲草花雞湯(電飯煲也易上手)的做法步驟圖 第4張]( "香菇蟲草花雞湯(電飯煲也易上手)的做法步驟圖 第4張")
最後30分鐘加入枸杞，足足煲上2小時後出鍋放入適量鹽，清香的雞湯夾雜着香菇的香味，十足的鮮潤美味
![香菇蟲草花雞湯(電飯煲也易上手)的做法步驟圖 第5張]( "香菇蟲草花雞湯(電飯煲也易上手)的做法步驟圖 第5張")
小貼士
1、無需焯水，雞湯更清香
2、一定要記得撈出血沫哦
沒有什麼其他特別之處，立馬動手就已經是最大的貼士了🤗
