勞碌一天,倍感疲倦,這時如果能來一碗可口的靚湯,那是最好不過了。一碗既美味又滋補。那我們平時喝什麼湯最好呢?
這裏介紹一款花膠蟲草花煲雞腳湯,是一款適合全家人食用不可多得的滋補品。經常食用,可以讓你變得更加青春動人,而且也能有益健康。其做法簡單,大家不妨來試一試。
用料
花膠 | 25克 |
蟲草花 | 10克 |
雞腳 | 5只 |
紅棗去核 | 3顆 |
枸杞 | 20粒 |
姜 | 2片 |
木瓜 | 2小塊 |
雞肉 | 250克 |
海椰皇 | 3粒 |
花膠蟲草花煲雞腳湯的做法
1、花膠提前一晚泡發好(詳細泡發方法請留言)2、將雞腳剪好指甲,洗乾淨和雞肉一起焯水。
3、然後在燉鍋裏放入雞腳,花膠,蟲草花,雞肉,木爪,海椰皇,薑片以及紅棗,加水到九分滿,蓋好蓋子。
3、隔水燉2.5小時後,放入枸杞加鹽調味即可。蟲草花並非花,它是人工培養的蟲草子實體,是一種菌,具有滋肺補腎,抗氧化,防衰老,抗菌等作用,並能降低血壓,提高身體免疫力。雞腳的營養價值也很高,雞腳含有豐富的鈣質以及膠原蛋白,多吃不僅能軟化血管,還具有美容功效。
花膠富含蛋白質,膠質,磷質以及鈣質,是高蛋白低脂肪的食品。常被女士視為養顏珍品,對身體各部位均有益處,可以滋陰固腎, 還能讓人迅速消減疲勞,甚至對外科手術的傷口也有幫助恢復的療效。
愛美的女士一定不能錯過這道美容靚湯哦,而且不管男女老少均可食用,是補而不燥的滋補品。這款靚湯不僅能潤肌美容,對臉部斑紋也有奇效,是不可多得的佳餚。只要能堅持使用,相信你也能變得更加青春動人,健康長壽。
小貼士
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