教你如何醃製醬油雞（電飯煲版）

放假必做的一道菜。每次做醬油雞都喜歡放一塊豬肉一起好好吃

用料  

教你如何醃製醬油雞（電飯煲版）的做法  

1. 把雞洗乾淨放在比較大的盤子裏，加入一勺鹽，4勺生抽，一勺老抽，2瓢蒜末抓拌均勻靜放醃製半個小時以上。

2. 2.把3片薑片和葱平鋪在電飯煲底部，把醃製好的雞放在上面，把醃製雞剩下的料汁倒進去，加入半碗水蓋上蓋子按煮飯鍵。

3. 3.當電飯煲蒸氣很多的時候打開蓋子把雞翻面又蓋上蓋子煮7分鐘打開蓋子，用筷子插進雞裏看有沒有血水出來，如果沒有就蓋蓋子燜6分鐘。如果有血水就繼續煮3分鐘即可。