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小盆友超級愛吃耶
用料
電飯煲蛋糕哈哈哈哈的做法
1.取五個雞蛋,蛋清分離,取一杯麪粉、半杯牛奶和半杯食用油倒入蛋黃當中,攪拌至圖片均勻狀;
擠幾滴檸檬,加一丟丟鹽至蛋清,用打蛋器將蛋清打發,能立下筷子就可以了;
將所有的食材攪拌到一起,電飯煲刷一層油,將準備好的食材倒入電飯煲,按下蒸蛋糕等待50分鐘,香噴噴的蛋糕就好啦。
小貼士
如果不怕雞蛋腥味,可以不加鹽。蒸好要第一時間倒出。
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