這是瀚寶貝要求做的，前兩天用五花肉做的叉燒，瀚寶貝嫌太肥了，他喜歡那種純瘦肉，而且還得要奧爾良味的，這些是特意為瀚寶貝準備的，吃完他還問還有嗎？
用料
| 豬瘦肉 蒜 蠔油 COOK100奧爾良醃料 |
奧爾良叉燒肉的做法
豬瘦肉洗乾淨，加入蒜頭和蠔油拌均，加入奧爾良醃粉和少許清水拌均
![奧爾良叉燒肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "奧爾良叉燒肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
電飯鍋加熱後把醃好瘦肉放進去
![奧爾良叉燒肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "奧爾良叉燒肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
聞到香味時將瘦肉翻轉一面，直到收汁就可以了，切片即可享用
![奧爾良叉燒肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "奧爾良叉燒肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
奧爾良叉燒肉
電飯煲食譜
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