奧爾良牛肉
用料
| 牛肉 姜 葱 幹辣椒 COOK100新奧爾良烤肉料 |
奧爾良牛肉的做法
將切好的牛腩用沸水滾燙下。再撈出，控幹水分備用。
![奧爾良牛肉的做法步驟圖，奧爾良牛肉怎麼做好吃 第2張]( "奧爾良牛肉的做法步驟圖，奧爾良牛肉怎麼做好吃 第2張")
準備好30g奧爾良烤翅醃料。
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鍋內放入20g油，再將葱，姜，幹辣椒，老抽8g，白糖10g，奧爾良粉，鹽2g，依次放入鍋中。調料放完後，在加入1200ml水。蓋上鍋蓋，按啟動鍵，在按“牛”鍵，啟動自動烹飪程序。這期間您可以看書看電視或是忙其他家務直到聽見鍋滴滴響或是自動關機後就可以享受美啦！
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奧爾良牛肉
菜譜
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