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用料
【丸子系列4】南瓜丸子的做法
南瓜切塊上鍋蒸15-20分鐘左右
碾成泥
倒入適量糯米粉注意:南瓜水份較多,需要多一點糯米粉,但是和的時候會非常粘手
揉成便於入口的小團,油温放入筷子冒泡時放進麪糰,炸10分鐘即可
小貼士
可能是因為南瓜本身不甜的原因,糯米粉味道會比較重,建議大家揉的時候放點糖啊
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