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我姑娘最愛的雞蛋羹 比較會吃的小娃娃一枚 雞蛋羹不愛吃出水的不愛吃老的起泡的 放一點點醬油分分鐘光盤
用料
一款可以跟果凍媲美的雞蛋羹的做法
碗中放入雞蛋 葱花 花椒麪 色拉油 鹽
把雞蛋打散 用筷子挑起沒有單獨的蛋清就可以了
蓋上保鮮膜 用牙籤扎孔
上鍋蒸至水開15到20分鐘即可
晃一下抖不停
淋上海鮮醬油鮮嫩的美味就好了
特別嫩又不會散出水 超級好吃。
兩個雞蛋的有時候都不夠這小傢伙吃的
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