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早餐麪包——滿滿的餡心和芝士喔

早餐食譜 閲讀(2.11W)
早餐麪包——滿滿的餡心和芝士喔的做法步驟圖

用料  

全麥長麪包 1個
雞胸肉 120g
番茄(小個) 2個
洋葱 半個
口蘑 5--8個
番茄醬 5大匙
蒜末 1大匙
羅勒葉 適量
芝士條 適量(根據個人口味)
橄欖油 適量(炒餡兒用)
黑胡椒 適量
適量(調味用)

早餐麪包——滿滿的餡心和芝士喔的做法  

  1. 將番茄、洋葱、雞胸肉切丁,蒜切末,裝盤待用。長麪包掏空,留下蓋,掏出來的麪包切成丁,用手用力捏一下,放在碗裏備用

    早餐麪包——滿滿的餡心和芝士喔的做法步驟圖 第2張
  2. 炒制餡料:鍋裏倒入橄欖油,放入雞肉丁炒制顏色變白,撈出。再倒入一點橄欖油,放入洋葱煸炒至透明,放入蒜末炒香,加入剛才炒好的雞肉丁,口蘑丁,翻炒至快熟時,加入番茄丁,5大匙番茄醬(因為沒有羅勒葉,所以我用的是番茄羅勒醬,超市進口食品有售),一點鹽(口淡的盆友可以不加),黑胡椒(建議研磨),翻炒後加入芝士條(量根據個人口味放),融化後餡料拉絲,香氣撲鼻。最後,加入捏好的麪包丁(會有意想不到的口感哦),有羅勒葉的現在可以放了。翻炒均勻,關火。全程中小火即可。

    早餐麪包——滿滿的餡心和芝士喔的做法步驟圖 第3張
  3. 將炒好的餡料裝入麪包,放心填哦,肚量很大呢!填滿後,在表層撒上厚厚一層芝士。烤箱提前預熱230度,將麪包放進去上下管烤10分鐘左右。麪包蓋也可以放進去烤,烤出來香香脆脆哦

    早餐麪包——滿滿的餡心和芝士喔的做法步驟圖 第4張
  4. 鐺鐺鐺鐺!成品出爐!因為用的是全麥麪包,所以烤出來顏色發黑,但絕不是烤糊了哦!

    早餐麪包——滿滿的餡心和芝士喔的做法步驟圖 第5張
  5. 最後,切開享用吧!咬一口,脆脆的麪包裏面有豐富的餡心,還有芝士拉絲,口感好吃到爆!如果你吃到麪包丁的話,口感比雞肉還要彈牙哦!配上牛奶,和家人盡情享用吧!

    早餐麪包——滿滿的餡心和芝士喔的做法步驟圖 第6張