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元氣滿滿 早餐一碗熗鍋面

早餐食譜 閲讀(7.24K)
元氣滿滿 早餐一碗熗鍋面的做法步驟圖

楠自怡然,二寶媽,大寶上小學,小寶不滿一歲。全職媽媽一枚,每天在帶娃的同時,執着於蒐羅鑽研各種好吃營養有料有顏的早餐料理。如果你喜歡,歡迎關注我的公眾號:nanbreakfast

又一個早餐保留曲目
熗鍋面
每當不知道早上吃什麼、時間緊張
或者食材不夠的時候
我都會把熗鍋面搬出來救場
因為它簡單又營養豐富

用料  

掛麪 3人份
雞蛋 3個
西紅柿 2個
鮮蝦 3人份
圓白菜 適量
適量
葱花 適量
適量
生抽 適量
香油 適量

元氣滿滿 早餐一碗熗鍋面的做法  

  1. 將西紅柿洗淨,用開水燙一下去皮、切小塊

  2. 炒鍋預熱,放底油,爆香葱花

    元氣滿滿 早餐一碗熗鍋面的做法步驟圖 第2張
  3. 西紅柿放入鍋中,翻炒至軟爛出沙

    元氣滿滿 早餐一碗熗鍋面的做法步驟圖 第3張
  4. 倒入適量清水,煮沸

  5. 放入3人份麪條,攪拌一下

  6. 倒入適量生抽,依據自家口味調入鹽

  7. 鮮蝦去蝦線,放入鍋中

  8. 圓白菜切絲,放入鍋中

  9. 雞蛋打散,用筷子擋着,慢慢畫圈倒入鍋中

    元氣滿滿 早餐一碗熗鍋面的做法步驟圖 第4張
  10. 蛋液凝固後,倒入幾滴香油,就可以出鍋了。

    元氣滿滿 早餐一碗熗鍋面的做法步驟圖 第5張
  11. 看上去有沒有很誘人
    元氣滿滿
    吃完早上學去吧
    記住認真聽講哦~

  12. 楠自怡然,二寶媽,大寶上小學,小寶不滿一歲。曾任職國內知名傳媒企業市場推廣與PR,現為全職寶媽一枚,座標北京。只因家人大過天的熱忱,執着於蒐羅鑽研各種好吃營養有料有顏的早餐料理。為了一家四口的健康與營養,每日清晨五點雷打不動起牀準備早餐。希望在這裏,我們一起探索出更多更美味的健康營養早餐。

    元氣滿滿 早餐一碗熗鍋面的做法步驟圖 第6張

小貼士

1.  以上用量是我家3人份,你可以根據自家情況調整哦;
2.  一般情況下,熗鍋面中除了固定會放西紅柿外,其他肉類、蔬菜我都會看看冰箱裏有什麼就放什麼。你可以愛吃什麼就放什麼,隨意搭配