楠自怡然,二寶媽,大寶上小學,小寶不滿一歲。全職媽媽一枚,每天在帶娃的同時,執着於蒐羅鑽研各種好吃營養有料有顏的早餐料理。如果你喜歡,歡迎關注我的公眾號:nanbreakfast
又一個早餐保留曲目
熗鍋面
每當不知道早上吃什麼、時間緊張
或者食材不夠的時候
我都會把熗鍋面搬出來救場
因為它簡單又營養豐富
用料
掛麪 | 3人份 |
雞蛋 | 3個 |
西紅柿 | 2個 |
鮮蝦 | 3人份 |
圓白菜 | 適量 |
水 | 適量 |
葱花 | 適量 |
鹽 | 適量 |
生抽 | 適量 |
香油 | 適量 |
元氣滿滿 早餐一碗熗鍋面的做法
將西紅柿洗淨,用開水燙一下去皮、切小塊
炒鍋預熱,放底油,爆香葱花
西紅柿放入鍋中,翻炒至軟爛出沙
倒入適量清水,煮沸
放入3人份麪條,攪拌一下
倒入適量生抽,依據自家口味調入鹽
鮮蝦去蝦線,放入鍋中
圓白菜切絲,放入鍋中
雞蛋打散,用筷子擋着,慢慢畫圈倒入鍋中
蛋液凝固後,倒入幾滴香油,就可以出鍋了。
看上去有沒有很誘人
元氣滿滿
吃完早飯上學去吧
記住認真聽講哦~楠自怡然,二寶媽,大寶上小學,小寶不滿一歲。曾任職國內知名傳媒企業市場推廣與PR,現為全職寶媽一枚,座標北京。只因家人大過天的熱忱,執着於蒐羅鑽研各種好吃營養有料有顏的早餐料理。為了一家四口的健康與營養,每日清晨五點雷打不動起牀準備早餐。希望在這裏,我們一起探索出更多更美味的健康營養早餐。
小貼士
1. 以上用量是我家3人份,你可以根據自家情況調整哦;
2. 一般情況下,熗鍋面中除了固定會放西紅柿外,其他肉類、蔬菜我都會看看冰箱裏有什麼就放什麼。你可以愛吃什麼就放什麼,隨意搭配