【快手】三文魚南瓜燕麥粥

早上很想喝鹹的粥就自我發揮了一下，三文魚提鮮，南瓜有點甜甜的也好吃。燕麥燒起來很方便，鹹甜皆可萬能又健康。

用料  

【快手】三文魚南瓜燕麥粥的做法  

1. 三文魚、南瓜切丁，生薑切片

2. 加適量油，下生薑片。等生薑片稍微上色後，放三文魚（三文魚不用太多，只要是為了鮮味。喜歡吃就多放點咯）

3. 三文魚兩面煎一下（有點粘鍋別慌，之後會放水煮大概率不會繼續粘着的。我的三文魚是冷凍的，怕腥氣魚快熟的時候加了點料酒）

4. 加南瓜丁翻炒一下

5. 按照自己喜歡的燕麥稠度放水，等水煮沸

6. 南瓜基本軟了以後放燕麥，煮時記得多攪拌，防止燕麥粘鍋（燕麥品種無所謂，鋼切口感比較好、煮的時間最長，傳統燕麥也不錯，即食燕麥不能煮太久（可能直接悶一會就完成了））

7. 燕麥熟了之後加適量鹽，覺得粥太乾加適量熱水