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用料
小技巧的做法
和上次一樣
小蘇打一定加
想發到位就要燒一鍋温水把盆和麪放入鍋中,醒發一夜蓋上鍋蓋
錯
不要擀,一邊扯一邊按如果太寬就從中切開
中間➕點水利於黏合
扯開後醒十分鐘
下鍋時不要扯
這才是🈴️格的油條
小貼士
主要小竅門1.醒2.扯3.醒
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