當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

一些技巧

菜譜 閲讀(5.6K)
一些技巧的做法步驟圖,一些技巧怎麼做好吃

預製輔料

用料  

素油:香油 3:1
小葱 適量

一些技巧的做法  

  1. 用油把葱炸糊

  2. 醃牛肉一斤1克鹽0.5克小蘇打40%水12%生粉適量油

  3. 預先調好調味料,特別是容易老的肉類