當前位置:料理屋>烘焙食品>烘焙>

烘焙小技巧

烘焙 閲讀(1.51W)
烘焙小技巧的做法步驟圖,烘焙小技巧怎麼做好吃

用料  

烘焙小技巧的做法  

  1. 烤箱發酵的時候可以在模具底部墊一塊厚毛巾,防止底部温度過高。

  2. 雞蛋算70%的含水量。

  3. 甜麪包要使用耐高糖酵母。