在日本超有人氣的ソフトパン 原方子來自麪包機自帶菜譜 我稍微改動了一下配比🍞
用料
| 高筋麪粉 | 390克 |
| 鹽 | 6克 |
| 水 | 300mL |
| 砂糖 | 25克 |
| 牛奶 | 11克 |
| 黃油 | 35克 |
| 酵母 | 4克 |
【零失敗】超柔軟的日式早餐麪包的做法
把所有材料加到麪包機裏 注意酵母不要碰到除了麪粉之外的東西。
和麪程序 30min。
發酵2小時以上。
烘焙程序42min。
【零失敗】超柔軟的日式早餐麪包
早餐食譜
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